مشاريع مربحة

مشروع قهوة عربية ودراسة جدوى شاملة

مشروع قهوة عربية يُعد من المشاريع الصغيرة الجيدة التي حققت نجاحًا منقطع النظير، نظرًا لكونه مكَّن أصحابها من تحقيق نسبة عالية من الأرباح في فترة قصيرة، وسوف نستعرض معكم من خلال هذا المقال عبر موقع أرباح مضمونة كافة المعلومات عن مشروع قهوة عربية وطريقة تنفيذه على الوجه الأمثل.

مزايا مشروع قهوة عربية

إن مشروع القهوة العربية عبارة عن جلسات عربية للشباب يتم بها تقديم القهوة، وغيرها من المشروبات الساخنة والباردة وسط أجواء شرقية مميزة ومحببة لدى العديد من الأشخاص، ويُعد هذا المشروع واحدًا من المشروعات المربحة التي حققت نجاحًا كبيرًا لأصحابها بفضل مزاياها العديدة، التي يمكن توضيحها في النقاط التالية:

  • يتميز المشروع بانخفاض التكاليف اللازمة لتنفيذه، مقارنةً بالعديد من المشروعات الصغيرة الأخرى.
  • الأرباح اليومية للمشروع جيدة؛ نظرًا لإقبال العديد من الفئات العمرية على تناول مشروب القهوة بشكل يومي.
  • المشروع لا يتطلب توافر عدد كبير من العمال فيمكن البدء بعاملين فقط، ويمكن أيضًا عدم الاستعانة بأشخاص إضافيين وقيام صاحب المشروع بإدارة العمل بنفسه إذا كان متفرغًا لذلك.
  • نسبة نجاح المشروع عالية جدًا، حيث إنه يُمكِّن صاحبه من تحقيق نسبة عالية من الأرباح خلال فترة وجيزة إذا تم إدارته بشكل جيد.

شاهد أيضًا: دراسة جدوى وجبات صحية والتجهيزات المطلوبة للمشروع

دراسة جدوى مشروع قهوة عربية

مشروع القهوة العربية واحدًا من المشروعات الصغيرة التي انتشرت بشكل كبير في الفترات الأخيرة في كافة البلدان العربية، مما جعل العديد من الأشخاص يقبلون على تنفيذ هذا المشروع، نظرًا لازدياد الطلب على القهوة بمختلف أنواعها وسهولة تنفيذ المشروع.

ولكي يتم تحقيق أفضل النتائج المرجوة من المشروع لابد من إعداد دراسة جدوى شاملة قبل البدء في تنفيذه، وتعتمد دراسة الجدوى على مجموعة من الأمور وهم كالتالي:

أولًا: المكان المناسب لتنفيذ المشروع

عند الشروع في تنفيذ مشروع القهوة العربية لابد من اختيار مكان بمساحة مناسبة لاستيعاب مجموعة من الكراسي والطاولات تتراوح من أربع إلى خمس طاولات ومكان لإعداد المشروبات.

والجدير بالذكر أنه كلما زادت المساحة كلما كان أفضل، حيث إن زيادة المساحة تزيد من نسبة نجاح المشروع وبالتالي تحقيق نسبة أكبر من الأرباح.

مع مراعاة أن يكون المكان في إحدى المناطق الحيوية ذات الكثافة السكانية العالية، مع إمكانية تنفيذه داخل أحد النوادي أو الجامعات أو بجوارها.

ثانيًا: المعدات والتجهيزات اللازمة للمشروع

بعد الانتهاء من اختيار المكان المناسب لتنفيذ المشروع، لابد من تجهيزه ببعض التجهيزات الضرورية قبل الشروع في بدء العمل به، وتتمثل هذه التجهيزات في الآتي:

  • عمل بعض الديكورات البسيطة التي تدل على نشاط المكان، مثل وضع بعض الصور والرسومات التي توضح شخص يحتسي مشروب القهوة أو صورة تحتوي على ماكينة قهوة، أو رسمة مجات وحبات القهوة الخام.
  • وضع لافتة تحمل اسم المقهى، على أن تكون بتصميم مميز يلفت أنظار المارة.
  • تجهيز المكان بمجموعة من الكراسي والطاولات، على أن تكون بمستوى جيد لضمان الراحة للزبون أثناء الجلوس عليها.
  • مجموعة من الأكواب الورقية والبلاستيكية والفناجين.
  • موقد.
  • ماكينة لعمل القهوة والتي يتم الحصول عليها من إحدى شركات تجهيز الكافيهات، أو البحث الإلكتروني عن الشركات التي تقوم ببيعها، مع الوضع في الاعتبار اختيار نوع جيد؛ لأن ماكينة القهوة هي الأساس الذي يقوم عليه المشروع لذلك يجب الإحسان في اختيارها.
  • سلة قمامة لوضع القمامة الناتجة عن عمليات التحضير بها، وسلة أخرى يتم وضعها أمام المحل ليلقي بها الزبائن الأكواب الفارغة.
  • أرفف لوضع الخامات عليها.
  • مجموعة من أدوات المطبخ.
  • أجود أنواع البن.

ثالثًا: منتجات إضافية يمكن بيعها داخل القهوة العربية

على الرغم من إمكانية الاكتفاء بتقديم القهوة بأنواع مختلفة داخل المشروع، إلا أنه هناك مجموعة من المنتجات الإضافية الي يمكن تقديمها بهدف جذب نسبة أكبر من الزبائن، وتحقيق أعلى نسبة ممكنة من الأرباح اليومية، وتتمثل هذه المنتجات في الآتي:

  • المخبوزات الحلوة الطازجة.
  • العصائر الطبيعية.
  • المشروبات العشبية الساخنة.

رابعًا: تكاليف المشروع

من الأمور الضرورية الواجب مراعاتها قبل البدء في تنفيذ أي مشروع أن يتم عمل دراسة وافية لكافة التكاليف اللازمة لتنفيذه للاستعداد الجيد لها، وتختلف هذه التكاليف باختلاف المكان الذي سيتم تنفيذ المشروع به ومساحته، وتشمل التكاليف الآتي:

  • تكاليف إيجار المكان
  • تكاليف الأدوات والأجهزة
  • تكاليف المواد الخام اللازمة للمشروع
  • تكاليف أجور العمال
  • تكاليف خدمات المكان من كهرباء وماء وغاز

ولمزيد من المعلومات حول تكلفة مشروع قهوة نوصي بقراءة هذا المقال: تكلفة مشروع قهوة والعوامل اللازمة لنجاح المشروع والتسويق له

خامسًا: الأيدي العاملة

يتميز هذا المشروع بكونه لا يتطلب عدد كبير من العمالة، فيمكن لصاحب المشروع أن يقوم بإدارته بنفسه في البداية إذا كان متفرغًا لذلك، ومن الممكن الاستعانة بعامل أو عاملين فقط إحداهما مختص بإعداد المشروبات، والآخر متخصص في تقديم المشروبات للزبائن.

سادسًا: التسويق الجيد للمشروع

من الضروري وضع خطة تسويق تنافسية قبل البدء في تنفيذ المشروع، حيث إنها أحد أهم العوامل التي تعزز من نجاح أي مشروع، وهناك مجموعة من الطرق التي يمكن الاعتماد عليها بهدف التسويق الجيد للمشروع، وتتمثل هذه الطرق في الآتي:

  • طباعة إعلانات وكروت وتوزيعها على المارة، أو لصقها بالطرق الرئيسية.
  • التسويق للمشروع عبر وسائل التواصل الاجتماعي والسوشيال ميديا، نظرًا للإقبال الشديد على استخدامها.
  • إخبار أكبر عدد ممكن من الأشخاص بإنشاء المقهى ومكانه.

قد يفيدك أيضًا الاطلاع على هذا المقال: دراسة جدوى مشروع مكائن البيع الذاتي وتكلفته ومميزاته

عوامل نجاح مشروع القهوة

هناك مجموعة من العوامل التي تساهم بشكل كبير في نجاح مشروع القهوة العربية، والتي يتمثل أهمها في الآتي:

  • تجهيز المكان على أفضل وجه ممكن، ليكون مميزًا عن غيره من المشروعات الأخرى العاملة بنفس المجال.
  • توفير عمال لديهم خبرة في العمل بهذا المجال، والتعامل الجيد من الزبائن.
  • نظافة المكان بشكل يومي، حيث إن النظافة تُعد من أهم عوامل نجاح المشروع.
  • الحرص على تقسيم المكان من الداخل، ليكون العمل منظمًا وأكثر راحة.
  • اختيار ماكينة قهوة من نوع جيد، على أن تكون قادرة على إنتاج أكثر من نوع.
  • في حال إدخال منتجات إضافية إلى المشروع، يراعى أن تكون بجودة عالية.
  • الحرص على اختيار مكان مناسب لتنفيذ المشروع بإحدى المناطق الحيوية، لضمان إشهار المكان بين عدد كبير من الأشخاص ممن يتوافدون على المنطقة باستمرار.
  • وضع تسعيرة جيدة للمنتجات على أن تكون الأسعار مناسبة غير مرتفعة مثل المقاهي الكبيرة ولا منخفضة بشكل يضر المشروع؛ لجذب أكبر عدد ممكن من الزبائن.
  • الاهتمام بسماع الاستفسارات والشكاوى المقدمة من الزبائن، والتحدث معهم بلباقة والعمل على إرضائهم والتوصل لحلول لمشاكلهم باستمرار، لكسب ثقتهم ونيل رضاهم.
  • الحرص على تزويد المكان بشاشات عرض كبيرة لمشاهدة مباريات الكرة، التي يقبل عليها عدد كبير من الشباب ويحرصون على مشاهدتها وسط أجواء شرقية مميزة.
  • وضع خطة تسويقية جيدة للمشروع، حيث إن التسويق هو أهم العوامل التي يتوقف عليها نجاح المشروع من عدمه.
  • الاهتمام باختيار ديكورات وإضاءات مميزة لإضفاء نوع من الحيوية على المكان، ولفت أنظار العديد من المارة إليه.
  • العمل الجيد والإخلاص به وعمل شيفتات يومية بشكل مستمر دون كسل أو تراخي، حتى يكون المقهى مفتوح أطول فترة ممكنة خلال اليوم لتحقيق أفضل نسبة ممكنة من الأرباح اليومية

من هنا نكون قد توصلنا إلى نهاية المقال بعد أن استعرضنا كافة المعلومات عن مشروع قهوة عربية ودراسة الجدوى اللازمة له وأهم مزايا المشروع، ونتمنى أن يكون المقال حاز على إعجابكم حرصًا منا على رضاكم ونيل ثقتكم.

أرباح مضمونة

فريق متخصص في دراسات الجدوى للمشاريع والإدارة وأيضًا يهتم بالمسائل المادية والخدمات التي تهم كل مواطن

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

من فضلك قم بتعطيل تلك الإضافة حتى يمكنك متابعة المحتوى بأمان