تكلفة مشروع مصنع مكرونة صغير هي تكلفة متوسطة حيث إنه من المشروعات التي يمكن من خلالها تحقيق نسبة كبيرة من الربح؛ نظرًا لأن المكرونة تعتبر من السلع الأساسية التي يطلبها عدد كبير من المستهلكين، لذا سنتعرف معًا من خلال مقالنا اليوم على تكلفة مشروع مصنع مكرونة صغير عبر موقع أرباح مضمونة
تكلفة مشروع مصنع مكرونة صغير 2024
المكرونة من المنتجات القديمة الأساسية التي يزداد الطلب على استهلاكها بشكل مستمر، ويمكنك إنشاء مصنع مكرونة صغير يعتمد على صناعة أشكال مختلفة من المكرونة تلبي جميع أذواق المستهلكين، مثل المكرونة الطويلة، الهلالية، الشعرية، الشرائط، لسان العصفور، وغيرها.
وللتعرف على تكلفة مشروع مصنع مكرونة صغير يجب عمل دراسة جدوى للمشروع للتعرف على جميع المتطلبات اللازمة للمشروع، وذلك على النحو التالي:
مساحة مصنع مكرونة صغير
يجب أن تكون مساحة المكان الذي سيتم فيه تنفيذ مشروع مصنع مكرونة صغير في حدود 120 متر مربع، ويحتاج المصنع إلى قواعد خرسانية لتثبيت معدات الإنتاج عليها، ويجب توافر مصادر الكهرباء والمياه والتهوية والصرف.
مراحل إنتاج المكرونة
كيف تصنع المعكرونة في المصانع؟ تتم عملية إنتاج المكرونة بعدد من المراحل التي تتمثل في الآتي:
- استلام وتخزين الخامات: يتم استلام المكونات الأساسية مثل الدقيق والقمح والبيض وتخزينها.
- العجن: يتم خلط الخامات معًا للحصول على عجينة متجانسة.
- الكبس والتشكيل: يتم تشكيل المعكرونة بأشكال مختلفة باستخدام آلات مخصصة.
- التجفيف: تُجفف المعكرونة بعناية للحفاظ على جودتها ومدة صلاحيتها.
- التهوية: يتم تهوية المعكرونة لتجفيفها بشكل أفضل.
- التعبئة والتغليف: يتم تعبئة المعكرونة في عبوات جاهزة للبيع.
- التخزين: يتم تخزين المعكرونة حتى يتم بيعها للتجار أو المستهلكين.
شاهد أيضًا: دراسة جدوى مصنع تعبئة زيت طعام
المعدات اللازمة للمشروع
يتطلب مشروع مصنع مكرونة صغير توافر المستلزمات التالية:
أولًا: المواد الخام
تحتاج صناعة المكرونة إلى توافر المواد الخام التالية:
- دقيق السميد، وهو المادة الأساسية لصنع المكرونة، ويجب اختيار الدقيق العالي الجودة، الذي لا يرتفع محتواه الرطوبي عن 14%، ويحتوي على 11% من الجلوتين الجاف، و30% من الجلوتين الرطب.
- الماء اللازم للعجن، الصالح للصناعة، والذي يصل محتواه الرطوبي إلى 3%، ويجب استخدام المياه الدافئة بدرجة حرارة تتراوح ما بين 40 إلى 60 درجة مئوية، والذي يساعد على الحفاظ على لون المكرونة، ويعمل على سهولة تشكيلها.
- الملح، حيث يتم إضافة 2 كيلو جرام/ كيلو جرام من الدقيق.
- المواد الملونة.
- الخامات والإضافات المختلفة اللازمة لعملية التعبئة والتغليف.
ثانيًا: المعدات والآلات
يجب توافر الآلات والمعدات التالية في مصنع المكرونة:
- منخل لنخل الدقيق.
- ماكينة لعجن الدقيق.
- فورم لتشكيل المكرونة.
- السيور الهزازة المتحركة.
- مجفف.
- ماكينة لتعبئة المكرونة.
العمالة اللازمة للمشروع
يحتاج مشروع مصنع مكرونة صغير إلى عدد (7) من العمال المحترفين، ويتم توزيعهم على المراحل الإنتاجية المختلفة، بدايةً من مراحل نخل الدقيق إلى مرحة التعبئة والتغليف.
شاهد أيضًا: دراسة جدوى مشروع مصنع تمور
التسويق لمصنع مكرونة صغير
يمكن التسويق للمكرونة بسهولة من خلال اتباع إحدى الوسائل التالية:
- تعد المكرونة من السلع الأساسية التي تطلبها جميع محلات السوبر ماركت، ومحلات البقالة، والمطاعم، ومطاعم الكشري؛ لذا يمكن الاتفاق مع هذه المحلات على توريد كميات كبيرة من المكرونة لهم، مما يؤدي إلى تحقيق معدلات مرتفعة من الربح.
- يمكن التسويق للمكرونة من خلال عمل دعاية للمصنع على مواقع التواصل الاجتماعي المختلفة، أو من خلال الاتفاق مع جوجل أدسنس على إشهار المشروع.
- طباعة الكروت الدعائية، والقيام بتوزيعها في المناطق القريبة من المصنع.
شاهد أيضًا: دراسة جدوى مصنع بلك
ازاي اعمل مصنع مكرونه؟
- دراسة جدوى مشروع مصنع مكرونة:
- قبل البدء، قم بإجراء دراسة جدوى شاملة لتحديد العوامل المؤثرة على نجاح المشروع وتحديد التكاليف والأرباح المتوقعة.
- حدد رأس المال المخصص للمشروع وتكاليف المشروع.
- اختيار الموقع:
- ابحث عن موقع مناسب في المناطق الصناعية لسهولة الوصول إلى المواد الخام والفئات المستهدفة.
- يجب أن يكون المصنع مساحته لا تقل عن 110 مترًا لتسع المكنات والعمالة والبضائع المنتجة.
- التجهيزات والمعدات:
- قم بتوفير المعدات اللازمة لتصنيع المكرونة، مثل آلات الخلط والقطع والتبريد والتعبئة والتغليف.
- ضمّن توفير مصادر الكهرباء والمياه والصرف الصحي والإنارة القوية.
- التسويق والإعلان:
- قم بتعيين مندوب مبيعات لعرض منتجات المكرونة وشرح نوعيتها وجودتها للعملاء.
- قدّم عينات صغيرة من المكرونة للسوبر ماركت والمطاعم لجذب الزبائن.
- الجودة والتنوع:
- تأكد من أن منتجاتك تحقق الجودة المرجوة وتتوافق مع الشروط الصحية.
- قدّم مجموعة متنوعة من أشكال المكرونة لتلبية احتياجات العملاء.
هل مشروع صناعة المكرونة مربح؟
وهنا نكون قد وصلنا إلى نهاية هذا المقال وذلك بعد أن تم توضيح كافة المعلومات عن تكلفة مشروع مصنع مكرونة صغير ونرجو أن ينال المقال على إعجابكم.
