دراسة جدوى مشروع عطارة والذي يعد واحدًا من أهم المشاريع الناجحة والتي لا يتوقف الناس عن طلبها، كما أصبح هناك العديد من الطرق المستخدمة في صنع العديد من أنواع العطارة الجديدة، ومن خلال موقع أرباح مضمونة سنعرض دراسة جدوى مشروع محل عطارة مفصلة شاملة تكاليف وأرباح المشروع.
دراسة جدوى مشروع عطارة
تعد العطارة من المشاريع الجيدة على مر الزمان وخاصةً في الوطن العربي والذي يتميز باهتمامه بالبهارات والتوابل التى تشكل عنصرا أساسيا في تجهيز العديد من وصفات الطعام، كما أن لها استخدامات أخرى كالتداوي بالأعشاب من الزكام والإسهال وتقلصات المعدة، وتحضير وصفات تجميلية للبشرة والشعر والجسم كالخلطات المستخدمة في التنحيف والتسمين والتفتيح وغيرها والتي لا يمكن الحصول عليها من أي محل أخر.
لكن قبل البدء في المشروع يجب عمل دراسة جدوى مشروع عطارة جيدة تشتمل على جميع العناصر التي يجب أن تكون على دراية بها حتى تضمن النجاح لمشروعك، ومن أهمها دراسة تكلفة المشروع سواء التكلفة الثابتة مثل تكلفة امتلاك أو تأجير المكان، أو التكلفة المتغيرة مثل أجور العمالة أو شراء الخامات والأعشاب.
كما يمكن تعديل الدراسة لتتماشى مع مشروعك ووفقًا لاحتياجاتك، كما يتميز هذا المشروع بتكلفته المنخفضة والتي لا تحتاج لتشغيلها لرأس مال كبير.
هل مشروع العطارة مربح؟
مشروع العطارة مربح بالفعل ولكن إذا تم بشكل صحيح وكنت أمينًا في معاملاتك وتهتم بشراء المنتجات ذات الجودة العالية، كما يجب توظيف عمالة لديها خبرة كبيرة في مجال العطارة ومنتجاتها وكيفية خلطها معًا، كما يمكنك تشغيل المشروع أولاً برأس مال صغير ثم التوسع فيه تدريجيًا حتى يصبح محل عطارة كبير ولديه سلاسل تابعة له.
اقرأ أيضًا عن: دراسة جدوى محل بيع ذهب
أسرار نجاح مشروع العطارة
حتى تتمكن من تحقيق النجاح في مشروع العطارة وزيادة أرباحك منه، يجب عليك الالتزام ببعض المعايير الهامة والتي تعد كعوامل جذب للزبائن، ومن أبرزها ما يلي:
- توفير أفضل المنتجات وأعلاها من حيث الجودة وذلك للحفاظ على عملائك وكسب ثقتهم.
- الاهتمام بطريقة عرض المنتجات لتظهر بشكل منسق ونظيف ومرتب، بحيث يسهل على الزبائن الوصول لما يريدونه ولفت انتباههم لمنتجات أخرى.
- لا تقم بتخزين المنتجات لفترات طويلة بطريقة غير صحيحة حتى لا تتعرض للتلف أو تقل جودتها.
- توفير جميع الأنواع التي يطلبها العملاء.
- اختيار عمالة خبيرة بمجال العطارة وطريقة التعامل مع الزبائن.
- اختيار مكان مناسب لإقامة مشروعك والذي يؤثر في نجاحه بشكل مباشر.
- البحث والتعرف على كل ما هو جديد في مجال العطارة وتوفير الأصناف والخلطات الجديدة، ومواكبة حركة السوق والرد على أسئلة الزبائن حول كل نوع واستخداماته وفوائده.
- قم تعبئة وتغليف كميات مختلفة من البهارات والتوابل وبيعها لتجار التجزئة أو المحلات الصغيرة.
- توفير خدمة التوصيل للمنازل في حال كان المحل يبعد عن المناطق السكنية، أو تأتيه طلبات من أماكن بعيدة.
- الإعلان عن منتجات محلك بكل مكان سواء بشكل مباشر أو عبر وسائل التواصل الاجتماعي، وعمل إعلانات مجانية أو إعلانات مدفوعة الأجر.
- عمل عروض ترويجية لمنتجاتك وعروض توصيل مجاني.
- التعامل مع المطاعم والفنادق الكبرى وتوريد ما يلزمهم من التوابل والبهارات والخلطات المتنوعة.
- التعامل مع مراكز التجميل التي تحتاج لخلطات طبيعية تجميلية.
أنواع العطارة المشهورة
هناك الكثير من أنواع العطارة المشهورة بين محلات العطارة والتي لا يتوقف أي محل عن بيعها، والتي يمكن تقسيمها كالتالي:
- البهارات والتوابل:
ومن أبرزها الفلفل الأسود والحار والكمون والبابريكا والكاري والكركم والكزبرة والسماق والحبهان… إلخ.
- المشروبات الخام:
سواء الباردة أو الساخنة ومن أهمها الكاكاو والقهوة والشاي بأنواعه، والكاركديه والتمر الهندي والعرق سوس والعصائر كالمانجو والبرتقال… إلخ.
- الأعشاب الطبية:
والتي تستخدم بهدف العلاج من عرض معين مثل اليانسون والشمر وأوراق الجوافة والمرامية والقرنفل… إلخ.
- المكسرات:
بمختلف أصنافها سواء المصري أو المستورد الفستق والكاجو وعين الجمل واللوز… إلخ.
- الزيوت الطبيعية:
ومن ضمنها زيت الزيتون وبذور الكتان وجوز الهند والسمسم واللوز الحلو والمر والروزماري (Rosemary)… إلخ.
- الخلطات التجميلية:
كالحناء ودم الغزال والدلكة وجل الصبار والكريمات الطبيعية… إلخ.
- العطور:
كالياسمين والفل والعود والبخور.
- المنتجات الجاهزة:
والتي تتمثل في بعض السلع المغلفة كالملح والأرز والشعيرية والشورب الجاهزة والتوابل الجاهزة المستخدمة في تحضير أصناف معينة من الطعام كتوابل الحواوشي وكفتة الحاتي، والزيوت النباتية والخليط والسمن بأنواعها.
- الأطعمة:
مثل الأرز والمعكرونة والتي تباع مغلفة أو بالوزن والدقيق والبقوليات والطحينة وغيرها.
- الأعلاف:
سواء كانت الأعلاف الحيوانية أو غيرها فيجب توافرها بالمحل.
شاهد أيضًا: دراسة جدوى مصنع تعبئة زيت طعام
الأرباح المتوقعة من مشروع العطارة
يعد مشروع العطارة من المشاريع الناجحة التي تحقق إيرادات مجزية لصاحبها، إذا تم التخطيط له بشكل جيد ودراسته من جميع الجوانب وتنفيذه بشكل مميز، ويكون صافي الأرباح متراوح من ٢٠% إلى ٧٠% والذي يتوقف على حجم المشروع.
كما أن منتجات العطارة يكون هامش ربحها مختلف فبعض الأصناف تكون أعلى من غيرها، كما أن الاستمرارية في العمل لفترات طويلة تزيد من نسبة الأرباح بالتدريج، والذي سيساعدك في معرفة معدل زيادة أرباحك هو الإقرار الضريبي السنوي، وعمل ميزانية واضحة للمشروع موضح بها جميع النفقات والدخل.
تكلفة محل عطارة في السعودية
كم تكلفة فتح محل عطارة؟ تتراوح تكلفة فتح محل عطارة في السعودية بين 200,000 و 250,000 ريال سعودي. هذه التكلفة تعتمد على عدة عوامل، منها مساحة المتجر وموقعه، حيث أن زيادة المساحة أو الموقع في منطقة ذات كثافة سكانية عالية قد تؤدي إلى زيادة التكاليف. تشمل تفاصيل التكلفة:
- الديكورات وتجهيزات المحل:
- تكلفة تجهيز المحل بالديكورات تتراوح بين 150 و 300 دولار أمريكي.
- تكلفة شراء وتركيب الأرفف الخشبية تتراوح بين 200 و 500 ريال سعودي.
- الإيجار:
- يجب أن يكون إيجار المحل مناسبًا، ويفضل أن لا يتجاوز نسبة معينة من الإيرادات السنوية المتوقعة.
- التراخيص:
- يتطلب فتح محل عطارة الحصول على عدة تراخيص، منها سجل تجاري ورخصة بلدية، بالإضافة إلى الالتزام بالاشتراطات الصحية الخاصة بالمشاريع الغذائية.
تكلفة تشغيل مشروع العطارة
في بداية مشروع العطارة تكون التكلفة اللازمة للتشغيل منخفضة إلى حد ما، فقد لا تحتاج في البداية لشراء الأنواع غالية الثمن، وفي حال عدم امتلاك رأس مال كافي يمكنك البدء من المنزل ببيع التوابل والبهارات عن طريق التجزئة.
وفي هذه الحالة لن تحتاج إلا للمواد الخام ومعدات الطحن فقط، وفي هذه الحالة يمكنك الترويج لمشروعك بشكل إلكتروني أو للبيع للأقارب والجيران والمعارف والذين سيسوقون لمشروعك.
لكن في حال توفر رأس مال كافي لفتح محل فيجب عليك حساب التكلفة الثابتة والتي تتمثل في امتلاك أو استئجار المحل، والتكلفة المتغيرة وتضم استخراج تراخيص له وتصريح عمل وتجهيز المكان وشراء المعدات والمواد الخام، وأجور العمال والتسويق للمحل ومصاريف الصيانة الدورية.
نوصي كذلك بقراءة: شروط الحصول على توكيل قطونيل
الفئة المستهدفة في مشروع العطارة
من الأساسيات التي تساعد في نجاح مشروع العطارة أن تحدد زبائنك المتوقعون حتى تتمكن من عمل اللازم لجذبهم، وفي هذا المشروع يكون عملائك الأساسيين من الطهاة وربات البيوت والمطاعم، كما أن لكل زبون طلبه فهناك توابل وبهارات عالية الجودة ومرتفعة الثمن ولها زبائنها، كما أنك ستحتاج لمورد رئيسي يورد لمحلك المنتجات بشكل منتظم وبسعر مناسب لك.
أماكن بيع العطارة جملة في مصر
يجب عليك معرفة أماكن بيع العطارة بالجملة حتى تتمكن من الحصول على البضائع التي ستعرضها في متجرك، حتى تشتريها بسعر مميز وتتمكن من بيعها بسعر أعلى وتربح من فرق السعر، ومن أبرز الأماكن التي توفر العطارة بسعر الجملة في مصر ما يلي:
- وكالة عطارة بالجملة:
والتي تتوفر بجميع المدن والمحافظات فيمكنك اختيار وكالة قريبة منك والشراء منها بشكل دائم لمحلك، وبالتالي ستوفر تكلفة النقل وستحصل على الكمية المناسبة لك ولا تضطر لتخزينها لفترات أكبر.
- شارع الأزهر والحسين:
يعد من أقدم الأماكن المشهورة ببيع منتجات العطارة ومستلزماتها بالجملة وبأسعار مخفضة عن غيرها من الأماكن.
طرق تحديد الأسعار لمشروع العطارة
في حال كنت مبتدأ في مجال العطارة فيكون من الصعب عليك تحديد سعر مناسب لكل سلعة لديك في متجرك، والتي لا تسبب لك خسارة أو تكون عبأ على الزبون والذي يبحث عن أفضل سعر للشراء.
وفي هذه الحالة يجب عليك معرفة الأسعار الموجودة بالسوق في محيطك بمحلات العطارة المنافسة والمتاجر، وتحديد السعر بناءً على ذلك وعلى جودة منتجاتك، فمن الممكن أن يكون المعروض لديك ذا جودة أعلى وله زبائنه المعروفة فعندها يكون سعره أعلى من الأخرين.
إليك أيضًا: تفاصيل مشروع صالون تجميل نسائي
عناصر دراسة جدوى محل عطارة في السعودية
تتكون دراسة جدوى مشروع عطارة من عدة عناصر أساسية والتي تشكل الدراسة الفنية للمشروع، ومن أهم عناصر دراسة جدوى مشروع محل عطارة ما يلي:
منتجات محل عطارة في دراسة جدوى مشروع محل عطارة
يجب توفير كل المنتجات التي يحتاجها عملاء محلك حتى تضمن بقائهم لديك، ويمكن أن تختلف المنتجات حسب موقع المشروع، فلو أقمته في الريف فقد يكون من الأفضل عمل قسم خاص للعلافة، أما لو كان في المدن فيمكن تخصيص قسم المنتجات المغلفة والجاهزة.
شروط فتح محل عطارة
لفتح محل عطارة، هناك عدة شروط ومتطلبات يجب الالتزام بها لضمان نجاح المشروع. إليك أهم الشروط:
- التراخيص: يجب الحصول على ترخيص من الجهات المختصة. يتطلب ذلك تقديم طلبات تشمل مستندات مثل صورة من السجل التجاري، نسخة من الهوية الوطنية، وصورة من عقد إيجار المحل أو صك ملكيته.
- البطاقة الضريبية: بعد الحصول على السجل التجاري، يجب استخراج بطاقة ضريبية من الهيئة العامة للزكاة والدخل. يتطلب ذلك تقديم طلب مع المستندات المطلوبة.
- التجهيزات: يجب أن يكون المحل نظيفًا ومرتبًا، ومزودًا بالمعدات اللازمة لعرض وبيع المنتجات. كما يجب أن تتوافر فيه وسائل للحفاظ على جودة المنتجات، مثل الحفاظ على درجة حرارة مناسبة.
- العمالة: من الضروري توظيف عمال ذوي خبرة في مجال البيع، حيث يُفضل أن يكون لديهم معرفة بسيطة بالعطارة.
- الشهادة الصحية: قد يتطلب الأمر تقديم شهادة طبية معتمدة تفيد بأنك مؤهل للعمل في المشاريع التي تقدم المنتجات الغذائية.
مكان إقامة مشروع عطارة ومساحته
يجب عليك اختيار مكان مناسب لإقامة مشروعك به، ومن الأفضل اختيار مناطق حيوية تجارية وشارع رئيسي يكثر حركة المارة به، وفي مكان قريب من العملاء المستهدفين مثل المطاعم والمناطق السكنية، ومن المفضل الابتعاد قدر الإمكان عن أي منافس أخر لك قد يكون أقدم منك ومستحوذ على الزبائن في هذه المنطقة.
كما يلزم أن تكون مساحة المكان مناسبة لحجم مشروعك وتمكنك من تعديل الفراغ بها وعمل الديكورات اللازمة، ويفضل أن يكون إيجار المحل مناسب لميزانيتك الموضوعة للمشروع، لذا يجب عليك البحث بدقة وعناية وأخذ الوقت الكافي للوصول للمكان المناسب لك وعدم التسرع بأخذ القرار.
الأيدي العاملة المطلوبة لمشروع عطارة
يعد من أهم عناصر دراسة جدوى مشروع عطارة هو التفكير في من ستوظفهم للعمل بالمحل، حيث أنهم من يستقبلون الزبون بشكل جيد مع الاحتفاظ بابتسامة مناسبة على وجوههم، وهم من يقوموا بالرد على استفسار الزبون عن منتج معين، وهم من يتولوا رعاية المكان وحمايته وتنظيفه لذا يجب أن يكونوا على دراية وخبرة بهذا المجال.
أما بالنسبة لعدد العمال فيتوقف على حجم مشروعك فإن كان صغير فقد تحتاج لعامل واحد يساعدك فقط ولو كان كبير فقد تحتاج لحوالي ٣ عمال وتقوم أنت بإدارة المكان والاهتمام بالحسابات.
تجهيزات مشروع محل عطارة
يجب أن تتضمن دراسة جدوى مشروع عطارة التجهيزات المطلوبة المحل، حيث أنها تعد من التكاليف الأساسية للمشروع، والتي تتمثل فيما يلي:
- عمل ديكورات المحل والدهانات والتشطيب والإضاءة اللازمة والتي تظهر كل أركان المكان.
- عمل أرفف بجميع أنحاء المحل وتوزيع المنتجات عليها.
- عمل فاترينة كبيرة لعرض المنتجات المعلبة والمغلفة بها حتى يراها الجميع.
- عمل مكتب وكرسي لك يساعدك في إدارة حسابات المحل.
- شراء المواد الخام والسلع التي ستعرض في المحل
- توفير المعدات اللازمة لطحن التوابل وتعبئة المنتجات.
- ميزان إلكتروني مناسب
- المواد المستخدمة في التعبئة كالأكياس والدباسة وكوب التعبئة.
- إقامة مصنع للعطور تابع لمحلك.
اطلع أيضًا على: مشروع بقالة في السعودية
استخراج التراخيص لـ مشروع محل عطارة
يجب عليك قبل البدء في تشغيل المحل أن تستخرج التراخيص اللازمة له، حتى لا تتعرض لأي مسائلة قانونية قد تؤدي لإيقاف المشروع أو فرض غرامات مالية كبيرة عليه قد تتسبب في انهيار مشروعك، ويتم ذلك بإتباع الخطوات التالية:
- التسجيل بشكل رسمي:
يلزم أن يكون مشروعك له كيان رسمي بالدولة حتى لا يمكن لأي شخص رفع شكوى ضدك، ويمكنك التسجيل كشركة تجارية أو شركة ذات مسؤولية محدودة، ومن الأفضل اختيار وكيل معتمد ينوب عنك في هذه الأمور ويحافظ على خصوصيته.
- عمل سجل ضريبي:
حتى تتمكن من مزاولة مهنتك يجب عليك التوجه لوحدة الضرائب التابعة لك، واستخراج سجل ورقم ضريبي لك.
- الحصول على حساب بنكي تجاري:
قم بفتح حساب بنكي تجاري خاص بمشروعك وفصله عن حساباتك الشخصية، وبذلك تمنع اختلاطهم معًا وتعريض أصولك الشخصية كمنزلك ومقتنياتك من الخطر في حال دخولك أي دعوى قضائية أقيمت ضد مشروعك.
التسويق لـ مشروع عطارة
التسويق الجيد للمشروع هو العمود الأساسي الذي يقف عليه نجاحه وتوسعه من عدمه، فإن تمكنت من التسويق لمشروعك بشكل ممتاز فسينجح وإلا فإن مصيره سيكون الفشل، ويكون ذلك باستخدام الأساليب التالية:
- عمل حفل كبير لافتتاح المشروع ودعوة الأقارب والمعارف عليه.
- عمل إعلان مدفوع الأجر للتعريف بمشروعك ومنتجاته.
- عمل إعلانات مجانية على وسائل التواصل الاجتماعي.
- عرض منتجاتك على الإنترنت والبيع من خلاله.
- توفير خدمة التوصيل للمنازل للأماكن البعيدة عنك أو الطلبات التي تصلك عبر الإنترنت.
- تجهيز المحل بشكل جيد من ديكورات وإضاءات جذابة ووضع لافته كبيرة ومضيئة على المحل.
- تسمية مشروعك باسم مميز يسهل على الزبائن تذكره.
- توزيع إعلانات وكروت على المارة بالشوارع موضح بها العنوان ورقم التواصل.
عيوب مشروع العطارة
مشروع العطارة له مجموعة من العيوب التي يجب أخذها في الاعتبار قبل البدء فيه. من أبرز هذه العيوب:
- التكاليف العالية:
يمكن أن تكون التكاليف الأولية لتأسيس محل العطارة وشراء المنتجات مرتفعة، مما قد يؤثر على الربحية في البداية.
- الروتين والملل:
قد يشعر أصحاب المحلات بالملل نتيجة تكرار العمل بنفس المواد الخام، مما قد يؤثر على الدافع والإنتاجية.
- الحاجة إلى المعرفة المتخصصة:
يتطلب المشروع معرفة واسعة بالوصفات الطبيعية والأعشاب، مما يعني أن صاحب المشروع يجب أن يكون ملمًا بكثير من المعلومات المتعلقة بالمنتجات التي يقدمها.
- تقلبات السوق:
تواجه مشاريع العطارة مخاطر مرتبطة بتقلبات الأسعار والطلب، مما قد يؤثر على استقرار الإيرادات.
- ضغط العمل:
يمكن أن يكون ضغط العمل اليومي مرتفعًا، حيث يتطلب التعامل مع العملاء وتلبية احتياجاتهم بشكل مستمر.
كيف افتح محل عطاره بدون خبره؟
في المقام الأول، يجب أن تبحث عن مكان مميز لفتح المحل، حيث يكون المكان الذي تختاره مريحاً للعملاء ومناسباً لتلبية حاجياتهم. كما ينصح بتطوير المتجر وإدخال أنماط جديدة للاستمرار في جذب الزبائن.
يحتاج محل العطارة إلى مجموعة من المعدات والمواد اللازمة كي تتمكن من التعامل مع الأعشاب والتوابل بشكل صحيح، وهذه المعدات يجب أن تكون على مستوى جيد ومناسب للمحل.
بالإضافة إلى ذلك، يجب عليك ان تتعلم بعض الأساسيات في مجال العمل الذي تنوي الدخول فيه، حيث يمكنك الحصول على الدعم والمساعدة في هذا الصدد من خلال بعض البرامج المتاحة.
كما ينبغي التركيز على دراسة الوصفات الطبية للمعالجة بالأعشاب وتقديمها بشكل أنيق ومرتب، والتفكير في إضافة خدمات أخرى مرتبطة بالصحة والتغذية لجذب المزيد من العملاء.
لا يمكن فتح أي مشروع دون دراسة جدوى كافية، لذلك ينبغي الحرص على التعرف على كل التفاصيل المهمة المتعلقة بالمشروع والتأكد من استجابتها للديناميكيات السوقية والمتطلبات الحالية للمستهلك.
ماذا يوجد في محلات العطاره؟
تمتلك هذه المحلات عدة أنواع من التوابل والبهارات، ومن المؤكد أن كل عميل سيجد ما يبحث عنه هناك. ويتميز محل العطارة بأنه مركز لبيع المنتجات الطبيعية والصحية التي تفيد جسم الإنسان وتعزز صحته، كما يوجد فيه العديد من المستحضرات الجمالية الطبيعية.
لذا، يعد تسوقك في محل العطارة تجربة رائعة ومُمتعة، فلا تتردد في زيارة أقرب محل لك والاستمتاع بهذه الخدمة المُذهلة.
كيف اتعلم العمل في العطاره؟
يمكن التعرف على أسماء وفوائد الأعشاب من خلال القراءة والبحث، كما يمكن التواصل مع العطارين المحليين وطرح الأسئلة والاستفسارات.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن الحضور إلى ورش عمل لتعلم المهارات الضرورية، والتعلم منها سواء كانت هذه الورش على مستوى المنطقة أو الدولي. العمل في محل عطارة يتطلب الصبر والتركيز والمعرفة العميقة بخصائص المنتجات وكيفية استخدامها. مع العمل الجاد والتعلم المستمر، يمكن للمرء النجاح في هذا المجال.
وبذلك نكون قد وصلنا لختام مقالتنا والتي عرضنا فيها دراسة جدوي مشروع عطارة، وكل ما يخص المشروع ويفيد المستثمر ويرجع أن ينال على إعجابكم.